有地有产的平民允许买两个带甲护卫。

  这事儿宜早不宜迟，当雁洛兮知道在不远的临县可能有山匪时，马上就去找了中人。

  在蓝盛朝，但凡是涉及到人口雇佣的，或是房地产买卖的，管理非常严格，必须要从官府认定的中人（牙人）手中完成，然后官府备案，一切都有据可查。

  沼气池生意不说能日进斗金，但也差不多。这给了雁洛兮底气多买些人，庄子里实在忙不过来了。来到牙行，她寻了个年轻的中人，一路跟来的孙油饼嘀咕着拉她道：“这个太嫩，不经事，要找老成的。”

  雁洛兮白她一眼，和中人说了自己的具体要求：“我需要一个掌总的管家，必须识字，人要稳靠，还要身手好的带甲护卫两个，有养牛羊经验，身体强壮者带有家人也可。”

  牙行里的中人，听到有大单，都开始认真过滤自己手中的资源，那年轻人却马上就给出了答案。

  “管家的话，小人这边有个人，识字，会算账，人活络，家里人口也少，对文沙县和州府平沙城中的人物都熟悉……”

  “关键是人怎么样？”

  “她先前一直在平沙城的官人家做了十年，后来那官人的女儿抢良家子犯了命案，官人包庇被弹劾罢官，家也就败了，散了全部家仆带着夫郎回了老家，报应啊！”

  雁洛兮点头，然后和中人约了三天后再碰面，一起面试。

  回去的路上，孙油饼还在嘟囔：“买人这种事，必须找老人，年轻人不牢靠，你咋不听我的……”

  “啪！”雁洛兮拍她后脑勺，孙油饼一缩脖子道:“你干嘛又打我后脑勺。”

  “谁叫你不用脑子！”

  “我孙辽，市场上一霸，姐妹们，哪个不…”

  “啪！”雁洛兮又是一拍，道：“还一霸呢！牙行里都是持证上岗的，没有骗人一说，当然要找有热情的，积极的人。老的坐在那里，手上有个人不管好坏就想直接推出，省力气，什么都不懂！”

  两人打打闹闹回到庄上，发现县衙文书带了十多个男女站在一起。

  这群人，面有风霜，疲惫干瘦，神态谦卑，却没有奴隶或仆人的一脸麻木或惶然无措。

  南方这几年春连续发生瘟疫，一个村子一起逃出来的只活了这些人。其中五个壮年女子在家乡都是种水稻，养鱼的好手。一个村的不想分开，很少有人家可以把她们都买下来。

  文书说，如果都收下，壮年女子一人二两，随同的男人孩子和老人都免费搭送了，给口饭吃有个落脚处就行，价格真的很优惠了。

  雁洛兮侧头看了看边上的沈音沐，见他微微点了点头，雁洛兮提要求：“如果头上有虱子的必须剃光头。还有每周最少洗一次热水澡，必须换干净衣服。”

  文书哈哈大笑道：“雁东家这庄规在咱文沙县已经尽人皆知，口熟能详，放心吧，都已提前告知了。”

  雁洛兮呵呵一笑，孙辽付了银子，文书当场就给办理了各种手续，效率一流。走时雁洛兮又塞了十两碎银子贿赂这小吏，关系越发亲密起来，表示如还有合适人选继续送来。

  这村人的领头人名唤梁达，孙辽带着大家进到稻鱼区，这里的沼气火，厨房，浴室，动物简易棚和屋宅都已建好，全部造价三十两。

  这样的环境！

  雁洛兮瞬间就看到这些人眼中的惊喜。忠诚度瞬间提升杠杠滴，十倍百倍的增加吧？

  “这处稻鱼区共十亩地，你们先养地，夏季种三亩夏季稻即可。现在的主要工作是在下面的大河区挖出一个河湾，看能不能活水养鱼。稻鱼区完善后留两户人家承包，其他人可以考虑承包下一个鸡鸭区，也是十亩地，正在建设中。”

  雁洛兮简单介绍了一下她们接下来的工作，那五个女人是家主，很明显喜欢这种靠在大河边的生活，想必非常留恋南方有水有鱼有稻的日子。

  雁洛兮记得在一些记录古代南北疫情的文献中看过，南方湿冷的冬季杀不死大部分寄生虫反而容易滋生更多寄生物，春季是最易患病的季节。中原地区严冬漫长寄生虫难以存活，所以只要不被冻死，中原人少感染流行病。

  估计这也是为什么司马迁在《史记》中记载：“江南地卑湿，人早夭。”

  雁洛兮觉得要是能把沼气火推广到南方，那里有丰沛的降雨，肥沃的土地，只要有充足供暖，江南可以提前进入繁华富庶的鱼米之乡好地方。

  易方带着新人学习使用沼气火做饭，烧火炕，烧热水洗澡。

  林氏送过来麻布，帮着量体裁衣，这里的三个男人自会缝制。

  孙辽负责检查每个人的头发及其他卫生问题，洗过澡才允许进新屋子。

  庄里也买了些便宜的陈粮堆放在灶房，由他们自己做吃食，现在庄里遍地是野菜，竹林灌木区也有竹笋可以吃（这是原庄主的柴火区。）

  安顿好这波人，雁洛兮和中人再次见面，这次她带着沈音沐一起去牙行。护卫的挑选，多个人掌眼还是很重要的。

  又是十多个男女站在一起，沈音沐一一问过话，最后订下五个人选，让雁洛兮挑。